Měření pH v 9. třídách

V chemii se žáci devátých tříd zabývají kyselostí a zásaditostí vodných roztoků. Vyzkoušeli si měření pH různých druhů nápojů, kosmetických přípravků a potravin. Zjistili, které nápoje náš organismus okyselují a proč mají sprchové gely neutrální nebo mírně kyselé hodnoty pH. Někteří žáci si připravili zajímavé vzorky, jako je vaječný bílek a žloutek, cukerný roztok, dezinfekci na monitor nebo roztok karbonátu sodného.

Hodnoty pH naměřené pomocí indikátorových papírků poté porovnávali s hodnotami získanými měřením pH metrem. Na závěr zhlédli reakce indikátoru z červeného zelí v kyselém a zásaditém prostředí a pozorovali změny zabarvení.

Fotografie ve fotogalerii.

Ing. Irena Meluzinová